Entrantes
Ensaladilla Rusa del Bruil 😋🤤
9.50€
Morcilla de Burgos
8.00€
Queso Provolone a la Brasa
9.90€
Surtido Aragones
15.50€
Empanada Criolla de Carne
3.60€
Tabla de Jamon Do Teruel Pan Tomate
19.90€
Tabla de Queso Boffard
17.00€
Ensaladas
Ilustrada Bruil
14.50€
Ensalada Caprese
17.00€
Verduras
Surtido verduras temporada a la brasa
16.90€
Patatas
Patatas fritas caseras
4.90€
Patatas asadas
6.50€
Patatas bravas
6.50€
Carne a la Brasa
Muslo de pollo de corral brasa
13.90€
Costillas de ternasco 1 kg
49.90€
Costillas de ternasco 1/2 kg
27.90€
Costillas de ternasco racion
16.60€
Entrecot 300g con guarnición
19.00€
Entraña Black Angus
16.50€
Milanesa napolitana
14.90€
Chuleton de vaca gallega
Encargo
Secreto ibérico Duroc con salsa criolla
18.50€
Costillar de cerdo BBQ
18.90€
Fingers de pollo con mahonesa kimchi
11.90€
Solomillo de cerdo duroc trufado
16.90€
Churrasco adobado con guarnición
15.90€
A partir del 2º servicio de pan
1.00€
Bocadillos
Longaniza o chorizo a la brasa
7.00€
Hamburguesa
Panceta a la brasa
7.50€
Hamburguesa completa
9.50€
Postres
Consulta a nuestros camareros
😊